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staub（ストウブ）ココット　ラウンド　ホーロー両手鍋24cm3.8Lレッド

商品説明
表面と内側にエナメル質ホーロー加工が3層にも渡って施されているのでお手入れが簡単です。
表面のザラザラするストウブ独自の薄い多孔質のエマイユ加工により、食材が焦げ付きにくくなっています。
厚みある鋳鉄は熱を底面と側面に均等に伝える為、熱が逃がさず、風味や栄養素を逃しません。
ダッチオーブンとして利用可能。
底面は滑らかなエナメル仕上げになっていますので、IHプレートなどもキズつけません。

staub/ストウブ
素材の旨味を最大限に引き出す、フランス製のホーロー鍋です。元々はミシュランの星付き有名レストランのシェフなどプロ料理人を中心に使用されておりましたが、現在では一般のご家庭でも広く愛用されるようになりました。一つ一つ、熟練の職人の手作業によって作られたストウブは、世界最上級の鍋として、たくさんの人達に愛され続けています。

■素材：鋳鉄
■使用範囲：ガス、炭火、直火、オーブン、IH、ハロゲンに対応。（電子レンジは使用不可）
■容量：3.8L
■サイズ：直径約24cm　高さ約15cm　重さ約4.5kg


カラー:レッド

■特徴
厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝え、さらに熱が逃げにくく風味やビタミンも逃さない！食物の酸にも負けません。


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